• Grelnik potopimo v mošt do oznake ali preko nje.
• Kape ne potapljamo v tekočino.
• Grelnik priključimo in ko tekočina doseže željeno temperaturo, grelnik izklopimo.
• Temperaturo tekočine lahko kontroliramo s termometrom. 
• Ko je ta pogoj dosežen, mošt začne vreti sam od sebe.
• Grelnik lahko izvlečemo in ga položimo na odlagalno desko ali v drugo posodo s tekočino.

Tehnični podatki grelca:

• Dolžina: 800 mm
• Premer: 30 mm
• Moč: 800 W / 230 V